ePrivacy and GPDR Cookie Consent management by TermsFeed Privacy Policy and Consent Generator Menù di Capodanno Asiago Stube Gourmet cenone di San Silvestro

Menù di Capodanno - Stube Gourmet

Cenone di San Silvestro 2022 alla Stube Gourmet

Calamaro, prezzemolo, aglio orsino, caviale

King Crab, panna bruciata

Spaghettone, estratto di cipollotto rosso, trota marmorata e le sue uova

Scampo dell’isola Laeso alla brace, ginepro, acqua di pomodoro fermentato e fiori di sambuco

Halibut, koji, abete

Torta di rose, zabaione

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€ 220,00 - escluse bevande

WINE PAIRING € 110,00

Si prega, in fase di prenotazione, di indicare la presenza di intolleranze/allergie alimentari