ePrivacy and GPDR Cookie Consent management by TermsFeed Privacy Policy and Consent Generator Osteria Europa menu at the Europa Residence hotel

The menù

Menù dell'Osteria Europa

Gli antipasti

Sopressa alla griglia, polenta radicchio in agrodolce € 14,00
Tagliere di sopressa nostrana, prosciutto crudo veneto D.O.P, speck di Asiago, salame nostrano con giardiniera di verdure € 16,00
Salmone, creme fraîche, mela, misticanza, aceto balsamico alla mela € 18,00
Tartare di manzo 120 gr, cappuccio rosso in agrodolce, maionese alla senape, burro salato e crostini € 22,00
Paleta Iberica 50/100 gr con burro e crostini:
- 50 gr € 16,00
- 100 gr € 30,00

I primi piatti

Pasta e fagioli: ditalino monograno Felicetti su crema di fagioli € 12,00
Orzotto alla zucca e fonduta di robiola di Roccaverano € 14,00
Gnocchi di patate fatti in casa su fonduta di formaggi dell'Altopiano e speck d'Asiago croccante € 14,00
Maccheroncino fatto in casa, ragù di coniglio, scaglie di Asiago Mezzano € 14,00
Canederli al burro, cavolo cappuccio e semi di cumino € 14,00

I secondi piatti

Tutti i nostri secondi sono comprensivi di contorno.
Baccalà alla vicentina con polenta € 24,00
Spezzatino di vitello con polenta € 26,00
Tagliata di Hereford Taurus Gold, patate novelle al forno € 27,00
Polpo alla griglia, salsa di pomodirini confit, olive taggiasche, patate, insalatina di finocchio € 28,00
Costolette di agnello ai ferri, patate novelle al forno € 30,00

Dessert

Crème Brûlée alla Nocciolata Rigoni di Asiago € 7,00
Cheesecake basca con gelato al fiordilatte € 8,00
Passatina di cachi, spuma allo yogurt, meringa al pino cimbro € 8,00
Tortino di carote, gelato allo yogurt, zenzero candito € 8,00