Menù di Capodanno - Asiago hotel europa residence ristorante st hubertus

Silvestermenü - Asiago

Menü Silvester

Restaurant St. Hubertus - hotel Europa Residence Asiago

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Scaloppa di foie gras laccata al Porto, mostarda di zucca, pan brioches, frutto della passione

Tortelli al baccalà mantecato, crema di patate e porri, schiuma al latticello, zest di limone

Riso Carnaroli, camomilla, petto di quaglia fumè, zenzero

Filetto di vitello, radice di prezzemolo, senape, tartufo nero, spinacini

Mousse al pistacchio con cuore al cioccolato fondente, gelato alla mandorla, lime
Lenticchie e cotechino

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€130,00 a persona

bevande escluse

Per info e prenotazioni 0424/462659 - info@hoteleuroparesidence.it

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