Stube Gourmet

Stube Gourmet, Michelin-Stern seit 2018

Das Projekt der Familie Mosele, eine kostbare Gourmet-Ecke mit raffinierter Atmosphäre, einem Raum mit nur fünf Tischen, Holzmöbeln und sanfter Beleuchtung zu schaffen, wird mit Entschlossenheit und Leidenschaft fortgesetzt.
Die neue Brigade, angeführt von Küchenchef Fabio und Sous-Chef Andrew, kreiert das neue Menü und sucht nach neuen Kombinationen, neuen Rohstoffen, neuer Magie.

Jgor und Achref begleiten Sie und führen Sie bei der Entdeckung neuer Gerichte, die sie mit begehrten Weinen kombinieren, die aus mehr als 800 Etiketten ausgewählt wurden.

Die Stube Gourmet ist von Mittwoch bis Sonntag nur abends ab 19:30 Uhr geöffnet. Per prenotazioni clicca qui.