Una giornata all’insegna dell’amicizia, del buon cibo, in una location mozzafiato.

Da diversi mesi desideravamo presentare agli amici amanti della cucina e giornalisti l’ultimo “ristorante” nato nella famiglia Mosele, lo Chalet Europa Nature & Relax.

Tra un sorriso, un calice di vino ed una buon piatto lunedi 27 febbraio 2023 abbiamo organizzato un pranzo allo Chalet Europa, in contrada Buscar. Abbiamo raccontato questo luogo magico, suggestivo dove si trova lo Chalet e i progetti futuri.

La cucina si intreccia con la bellezza della natura circostante e Riccardo, il cuoco, con estrema maestria crea i piatti utilizzando prodotti stagionali e locali. Vero amante delle carni, cucinate sperimentando varie tecniche di cottura, ha proposto un menu ricercato e innovativo.

Alcune ore trascorse lontano dalla confusione, immersi nella natura, tra amici.

Famiglia Mosele