Stube Gourmet

Stube Gourmet, Stella Michelin dal 2018

All’interno dell’Hotel Europa Residence è custodito il gioiello della struttura, Stube Gourmet, 1 stella Michelin: un luogo intimo dove concedersi un’esperienza gastronomica esclusiva e intraprendere un percorso d’alta cucina.

Nasce dal desiderio della Famiglia Mosele di creare un prezioso angolo gourmet, dall’atmosfera raffinata.
Una saletta con soli cinque tavoli, arredamento in legno, luci soffuse, dove il calore della “Stube” accompagna i commensali in un esperienza culinaria unica ed indimenticabile.

Il menu della Stube Gourmet cambia in base alla stagione. Originalità, creatività e abbinamenti unici

Una selezione di 500 etichette italiane ed internazionali, per soddisfare le esigenze della nostra clientela. Sono altresì presenti vini naturali e biodinamici. Il nostro Sommelier è sempre alla ricerca di rarità cosi da offrire un percorso straordinario.

Stube Gourmet è aperta dal mercoledì alla domenica solo la sera a partire dalle ore 19:30. Per prenotazioni clicca qui.